Диета по группе крови, таблица продуктов питания с рецептами блюд

pitanie-po-gruppe-krovi

Многие люди пытаются сбросить лишний вес с помощью различных диет или весомых физических нагрузок, но все попытки, зачастую, остаются тщетными. Тягостные килограммы никак не хотят исчезнуть. Но теперь все мучения позади. Так как имеется такая неприхотливая, но, в тоже время, эффективная диета по группе крови, таблица которой будет дана дальше. Рацион питания в котором создается на основе особенностей 4 видов крови человека.

pitanie-po-gruppe-krovi-dieta

Что за диета по группе крови?

Диета разработана американским доктором-натуропатом Питером Д’Адамом. По сути, этот метод является схемой употребления пищи, которая подсказана самой природой. Рацион питания позволяет не только заставить исчезнуть лишние килограммы, но и поправить здоровье. Человек становится более энергичным и выносливым как в психологическом, так и в физическом плане.

В зависимости от группы крови доктором Питером Д’Адамо разработаны правила правильного питания, в основе которых лежат исторически сложившийся тип общественного питания человека.

По версии доктора изначально у людей была нулевая группа крови. Наши предки занимались охотой и ели много мясной пищи. В соответствии с этим и современные представители первой группы крови «0» должны есть больше протеиновой пищи для здоровья организма. И, соответственно, если желают сбросить лишние килограммы, то должны сбалансировать свое питание, уделяя большее внимание мясной пище. Это рацион питания называется «Охотником».

 Затем люди стали питаться растительной пищей: занимались собирательством фруктов и ягод, орехов, выкапывали пригодные в пищу коренья. И начинали сами сажать овощи и злаковые культуры. Все это должно в большей мере отражаться в питании людей со II группой крови «А», который называется «Земледельцем».

Следующая группа крови «В» отличается от остальных тем, что наши предки стали вести кочевой образ жизни, есть мясо домашних животных, употреблять яйца, ловить рыбу. Такого рода продукты должны быть в рационе людей III группы крови «В». Это рацион питания «Кочевников».

Четвертая группа «АВ» – сочетает в себе все перечисленные способы питания. Это смешанная группа. В пище представителей данной группы крови должны использоваться правила правильного питания, перечисленные в остальных группах.

pitanie-po-gruppe-krovi-ohotniki

При этом диетологи стараются не использовать термин «диета», так как считают, что правильное питание, а именно этим отличается рацион по группе крови от других диет, является, по сути, здоровым образом жизни человека.

Как проводится диета?

Этот метод очень прост в использовании, здесь не надо считать калории, тратя на это собственное время. Одно из условий эффективного сброса лишних килограммов – это избавиться от ненужных продуктов в питании. Раздельный прием пищи – в этом и заключается диета по группе крови.

Доктор Д’Адамо утверждает, что группа крови тесно взаимосвязана с питанием человека. Он проводил исследования на протяжении нескольких лет и дал такую трактовку, что в процессе эволюции человеческого рода состав крови постоянно менялся, и при этом тесно зависел от приема пищи. И если человек будет употреблять «правильные» продукты, то не станет полнеть.

Кстати, эта методика научно не подтверждена, и влияние на диету резус-фактора тоже необоснованно. Но есть множество людей, которым диета помогла избавиться от лишних килограммов. Среди них и российский актер – Сергей Безруков. Он тоже применил данную методику и отметил, что она действует и помогает сбросить лишний вес без всяких титанических усилий. Поэтому если доверять откликам людей, то похудеть таким образом можно.

Что можно и что нельзя есть — таблица

pitanie-po-gruppe-krovi-zemledeltsi

Любая диета подразумевает какие-то продукты, которые необходимо будет исключить из рациона. В этом методе тоже есть ингредиенты, находящиеся под запретом.

  Группа
  крови
         Разрешается есть         Запрещается есть   Нейтральные продукты
I (О)Диетическое мясо (баранина, говядина), морепродукты, оливковое масло, брокколи, некислые фрукты, гречка, бобовые изделия, зелень, редис, зеленый чай.Свинину, изделия из пшеницы и овсянки, алкогольные напитки, кофе, картофель, кетчуп, маринады, изделия из кукурузы, мороженое, цитрусовые.Крольчатина, карп, корюшка, овечий сыр, ячмень, ржаной хлеб, вешенки, жир печени трески, клюквенный сок.
II (А)Карп, форель, лососевую рыбу, льняное масло, соевое молоко, бобы, фасоль, изделия из гречки и ржаной муки, белокочанная капуста, пастернак, морковь, фрукты, красное вино, кофе.Жирные сорта мяса, кальмары, палтус, кукурузное масло, молоко, мороженое, кетчуп, майонез, макаронные изделия, выпечка, шампиньоны, помидоры, апельсины, пиво.Курица, индейка, осетр, щука речная, кисломолочные продукты, кукурузная мука, крупа перловая, ячневая, брюссельская капуста, зелень, мед, соевое масло, кедровые орехи, яблочный сок.
III (В)Крольчатина, яйца, скумбрия, щука, судак, камбала, сметана, творожные изделия, хрен, зелень, овсяные изделия, овощи, малиновый и зеленый чай, фруктыОкорок, ветчина, гусятина, копченый лосось, кокосовое масло, маргарин, мороженое, арахис, семечки подсолнуха, корица, изделия из пшеничной муки.Телятина, корюшка, сом, тунец, кисломолочные продукты, зеленый горошек, макаронные изделия, свекла, сельдерей, спаржа, кольраби, соленья, грецкие орехи, кофе.
IV (АВ)Индейка, баранина, треска, судак, морской окунь, масло оливы, йогурт, козье молоко, арахис, рис, изделия из овсянки, просо, карри, фрукты, овощи, кофе, травяной чай.Печень, яйца, свежая сельдь, зубатка, сало, сыворотка, миндаль, хлеб пшеничный, манка, макароны, паприка, укроп, чернослив, мятный чай, вино, пиво.Свинина, морепродукты, кукуруза, манная крупа, зерновой хлеб, тыква, шпинат, вешенки, шампиньоны, фенхель, майонез, кофе, чай из малины и мяты.

Как видно из таблицы продуктов – это диета, одна из немногих, которая основана на методике здорового питания, поэтому следует ее взять за основу ежедневного рациона.

pitanie-po-gruppe-krovi-kochevniki

Плюсы-минусы диеты

В любой диете есть свои преимущества и недостатки и тому не исключение диета по группе крови. В методике похудения по группе крови можно выявить следующие положительные стороны:

  1. Не требуется подсчитывать калории, как в других диетах.
  2. В меню отсутствуют сладости, фастфуды, сахар, что позволяет избавиться от лишних килограммов естественным путем.
  3. Можно использовать рацион довольно продолжительное время без нанесения вреда организму.
  4. Нормализует обмен веществ, увеличивает работоспособность человека.
  5. Диета включает большой список разрешенных продуктов, что позволяет разнообразить меню, которое легко переносится.
pitanie-po-gruppe-krovi-menu

В отличие от других диет здесь есть только один минус. Отсутствует конкретное указание сочетаемости продуктов между собой и в каком количестве их следует употреблять.

Посмотрите это короткое 2-х минутное видео о том, что можно и нельзя есть при диете по группе крови и какие виды физических упражнений стоит предпочесть.

Примерное меню на один день по группам крови

Зная разрешенные в диете продукты несложно составить самостоятельно рацион на неделю. При этом имеется возможность приготовить блюда по собственным вкусовым качествам. Ниже приведен примерный рацион питания на один день.

pitanie-po-gruppe-krovi-chto-mozhno

Меню для группы крови I (О)

Примерный рацион на один день для людей первой группы крови может выглядеть следующим образом:

  • наутро: гречка на соевом молоке, чай из шиповника;
  • второй завтрак: два отварных яйца:
  • обед: грибной суп из вешенок, говяжья отбивная, малиновый компот;
  • полдник: горсть грецких орехов, яблоко;
  • ужин: скумбрия отварная с салатом из брокколи, зеленый чай.

Не возбраняется употреблять в пищу в течение дня различные фрукты.

Меню для группы крови  II (А)

Людям со второй группой кровью можно обратить внимание на меню одного дня такого плана:

  • наутро: гречневая каша со ржаными хлебцами, кефир;
  • второй завтрак: одно яйцо, рисовые вафли, ромашковый чай;
  • обед: запеченный судак на гриле, пюре из чечевицы, фруктовое желе;
  • полдник: горсть орехов кешью, персик;
  • ужин: индейка отварная, тыквенное пюре, яблочный сок.

Яблочный сок можно заменить любым другим напитком, не рекомендуется только на ночь пить черный чай.

Меню для группы крови III (В)

Лицам, имеющим третью группу крови, возможно, заинтересует меню одного дня, представленного ниже:

  • наутро: молочная суп-лапша, ананасовый сок;
  • второй завтрак: творожные сырники со сметаной, горсть вишни;
  • обед: кролик в сметанном соусе, пюре из зеленого горошка, кефир;
  • полдник: овсяное печенье с ромашковым чаем;
  • ужин: печеная скумбрия, вареные овощи (морковь, кабачки), фруктовый йогурт.

Перекусы необходимо делать каждый день в одно и то же время, чтобы организм привык к режиму питания.

Меню для группы крови IV (АВ)

Для людей, которые имеют четвертую группу крови можно взять за основу этот вариант рациона питания:

  • наутро: отварная осетрина с тушеным кабачком, фруктовый йогурт;
  • второй завтрак: морской окунь, приготовленный на гриле, горсть крыжовника;
  • обед: овощной суп, тушеная баранина с печеной свеклой, яблоко;
  • полдник: горсть фисташек, травяной чай;
  • ужин: отварная индейка, тушеные вешенки с морковью, фруктовый йогурт.

Планировать составление рациона на неделю весьма интересное занятие, таким образом, рассчитываются затраты на время приготовления.

Рецепты по группам крови

pitanie-po-gruppe-krovi-chto-nelza

Для тех, кто решился следовать данной методике, представлены необычные блюда, которые порадуют своими вкусовыми качествами. Рецепты даны для каждой группы отдельно.

Рецепты  для группы крови I (О)

Два роскошных блюда для обладателей группы крови «охотник», которые обязательно внесут разнообразие в повседневное меню:

  1. Рецепт «Говядина под луковым соусом».
    Потребуются ингредиенты:
    — 500 г говяжьего филе;
    — 2 шт. луковицы;
    — 100 г сметаны;
    — 0,5 ч. л горчицы;
    — 1 ч. л. муки;
    — масло сливочное для смазывания формы;
    — специи по вкусу.
    Говядина нарезается кусочками, лук – полукольцами. Керамическая емкость смазывается сливочным маслом, закладывается в нее мясо, лук. Все перемешивается, закрывается крышкой. Емкость ставится в духовку на 2 часа при температуре 180 °С. Готовится соус: в сметану кладется горчица, всыпается мука, специи, все перемешивается. По истечении времени сметанная масса добавляется к мясу и выдерживается в духовке – 30 минут.
  2. Рецепт «Брокколи жареная».
    Потребуются продукты:
    — 500 г капусты брокколи;
    — 1 ст. л. масла для жарки;
    — приправы по вкусу.
    Капуста разделывается на соцветия, и режутся на части, стебли шинкуются соломкой. На раскаленной сковороде с маслом 2 минуты обжариваются стебли, затем всыпаются соцветия. Все обжаривается 2 минуты. В емкость с капустой добавляется немного воды, и всыпаются специи. Тушиться брокколи до испарения жидкости.

Два совершенно несложных рецепта, которые подвластно приготовить даже начинающему кулинару.

pitanie-po-gruppe-krovi-pravilnoe

Рецепты для группы крови  II (А)

А эти два блюда предназначены для людей с группой крови «землевладелец», они также доставят райское наслаждение в употреблении:

  1. Рецепт «Карп с сюрпризом».
    Потребуются ингредиенты:
    — 1 карп (на 700 г);
    — 1 шт. помидор;
    — 0,5 ч. л. розмарина;
    — 2 шт. луковицы;
    — 2 зубчика чеснока;
    — 2 шт. лаврового листа;
    — 2 ст. л. масла для жарки;
    — соль, перец по вкусу.
    В тарелку положить порезанный мелко лук, помидор, тертый чеснок. В эту смесь влить масло, всыпать все специи, перемешать. Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности и жабры. Сделать в карпе продольные надрезы. Обмазать рыбу приготовленной заправкой, большую часть поместить внутрь карпа. Рыбу выложить на застеленный фольгой противень, укутать ею карпа. Запекать в духовке 30 минут при температуре 180 °С. Затем открыть фольгу и еще подержать в духовом шкафу несколько минут.
  2. Рецепт «Салат из моркови с изюминкой».
    Потребуются продукты:
    — 200 г капусты;
    — 1 шт. зеленое яблоко;
    — 1 шт. морковь;
    — 0,5 ч. л. лимонного сока;
    — щепотка сахара;
    — соль, масло по вкусу.
    Капуста шинкуется, разминается с солью до выделения сока. Морковь с яблоком режется соломкой и добавляется к капусте. Всыпаются специи, вливается масло. Все тщательно вымешивается.
pitanie-po-gruppe-krovi-retsepti

Рецепты для группы крови III (В)

Оригинальные рецепты есть и для людей, которым от природы досталась группа крови «кочевник»:

  1. Рецепт «Нежное рагу из кролика с картофелем».
    Потребуются продукты:
    — 1,5 кг кролика (тушка);
    — 5 шт. картофеля;
    — 300 г грибов;
    — 2 шт. луковицы;
    — 100 мл сливок;
    — 1 ст.л. масла растительного;
    — специи по вкусу.
    Тушка кролика режется на куски, обсыпается специями и обжаривается на сковороде с двух сторон до золотистой корочки в течение 5 минут. Картофель режется брусками, грибы шинкуются пластинами, лук – полукольцами. Все ингредиенты складываются слоями в сотейник, в том числе и мясо, все слои посыпаются специями. Содержимое емкости заливается водой и тушится на плитке, на среднем огне 30 минут. По истечении времени в сотейник вливается сметана и тушиться еще 7 минут.
  2. Рецепт «Судак в панировке из сухарей».
    Потребуются продукты:
    — 300 г филе судака;
    — 50 г молотых грецких орехов;
    — 25 г сыра «Пармезана»;
    — 2 шт. куриных яиц;
    — 4 ст. л. муки в/с;
    — 3 ст. л. сливочного масла;
    — 3 ст. л. оливкового масла;
    — специи по вкусу.
    Измельченные грецкие орехи смешиваются с тертым сыром. В отдельной емкости взбиваются яйца с приправами. Рыба нарезается порционными кусками и обваливается в муке, в которой уже, должно быть, добавлена соль и необходимые специи. Затем куски судака макаются в ореховую панировку. Рыба обжаривается с двух сторон на смеси двух масел.
pitanie-po-gruppe-krovi-pravila

Рецепты для группы крови IV (АВ)

Обладателям группы крови «смешанной» тоже есть кулинарные рецепты, которыми они могут себя порадовать не только в будние дни, но и в праздники:

  1. Рецепт «Рубленые котлеты из индейки».
    Потребуются ингредиенты:
    — 600 г мяса с бедра птицы;
    — 2 шт. куриных яиц;
    — 2 ст. л. сметаны;
    — 3 ст. л. муки в/с;
    — 1 шт. луковицы;
    — пучок укропа;
    — специи по вкусу;
    — 3 зубчика чеснока.
    Нарезанное мелко мясо индейки смешивается с яйцами, сметаной. В полученную массу добавляется измельченный чеснок и лук, порубленный укроп, всыпается частями мука и специи. Содержимое емкости оставляется настаиваться 30 минут при комнатной температуре. После мясная масса ложкой выкладывается на раскаленную сковороду с маслом ложкой и лепешки жарятся, как оладьи.
  2. Рецепт «Овсянка запеченная».
    Потребуются продукты:
    — 2 шт. яблока;
    — 80 г овсяных хлопьев;
    — 40 г сахара;
    — 2 ч.л. разрыхлителя;
    — 3 ч.л. корицы;
    — 200 мл молока;
    — 30 мл растительного масла;
    — 1 шт. яйцо.
    Очищенные от кожуры яблоки нарезаются кубиками и смешиваются с корицей, овсяными хлопьями, сахаром и маслом. В другой емкости смешивается яйцо, молоко и масло. Добавляются жидкие ингредиенты к сухим и вымешиваются. Смазывается форма маслом, в нее выкладывается полученная масса и запекается в духовом шкафу 30 минут при температуре 180 °С.

При желании разнообразить меню во время диеты всегда возможно, когда известны продукты, которые разрешается употреблять в этот период.

Показания и противопоказания

pitanie-po-gruppe-krovi-sovmestimost

Диета по группе крови подразумевает в первую очередь, контроль человеком ежедневного меню, поэтому основным показанием к такому рациону станет лишний вес, желание похудеть и начать употреблять здоровую пищу. Однако, есть категория людей, которым следует изначально посоветоваться с врачом, прежде чем начинать питание таким образом. Это лица, которые страдают следующими заболеваниями:

  • сахарным диабетом;
  • хроническими болезнями ЖКТ;
  • острыми формами инфекционных заболеваний;
  • болезнями крови.

Беременным и женщинам, которые кормят детей грудью тоже не стоит в этот период времени использовать данную диету.

Интересные новости о питании по группе крови можно услышать в данном 3-х минутном видео

Диета по группе крови – таблица которой была дана в данной статье — это отличный способ для борьбы с лишними килограммами. Меню можно составить самостоятельно в соответствии со своими вкусовыми качествами. Главное, научиться чувствовать свой организм, который подскажет, какие продукты необходимо употреблять, а от каких ингредиентов стоит отказаться. Недаром группа крови формировалась в определенный период времени, когда люди только начинали осваивать окружающую среду и, в первую очередь, меняли особенности питания.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *