Бесшлаковая диета перед колоноскопией, что можно есть — полный список продуктов питания

Перед медицинской диагностикой и для очистки от токсинов, вредных отложений часто применяют рацион с малым содержанием клетчатки или пищевых волокон. Бесшлаковая диета для очищения и похудения организма состоит из легко усваиваемых продуктов, содержит минимальное количество грубых, плохо перевариваемых частей. В статье вы узнаете, что такое бесшлаковая диета перед колоноскопией, что можно есть — полный список продуктов питания для очищения и, как следствие — похудения.

Содержание

• Для чего нужна диета?
• Как проводить диету для очищения?
• Рацион питания
• Польза и вред бесшлакового питания
• Противопоказания
• Результат диеты
• Меню диеты на 3 и 7 дней
• Рецепты блюд

Для чего нужна бесшлаковая диета?

Диета относится к лечебным, основное назначение — очищение кишечника, подготовка к лечебным процедурам. Придерживаются бесшлакового рациона 3–7 дней, это позволяет сбросить от 3 до 5 кг веса. 

О необходимости очистки тела сигнализируют:

• утомляемость, бессонница, раздражительность, тревожное состояние;
• нарушение деятельности ЖКТ: вздутие, тошнота, рвота, изжога, нарушение стула;
• головокружения и головные боли, предобморочное состояние;
• нарушение работы сердца, давление, расширение вен;
• ухудшение состояния кожи: высыпания, покраснение, раздражение, угревая сыпь;
• слоящиеся ногти и секущиеся волосы;
• налет на языке и деснах, неприятный запах изо рта;
• камни в почках и желчном пузыре.

При появлении таких признаков необходимо как можно раньше обратиться к диетологу, терапевту или гастроэнтерологу. Врач проведет необходимое обследование, определит оптимальную продолжительность голодания и поможет индивидуально разработать диету. 

Метод широко используется для предоперационной подготовки кишечника к эндоскопическим исследованиям — колоноскопии, ректосигмоскопии, УЗИ желудка, к медицинским вмешательствам — взятию образцов для биопсии и удалению полипов. 

Очищение кишечника от содержимого позволяет: 

• увидеть просвет толстой кишки;
• оценить вид и состояние поверхности;
• получить полную и объективную картину;
• снизить риск возможных осложнений при исследовании;
• повысить эффективность диагностики и результативность лечения; 
• уменьшить время осмотра;
• снизить уровень стресса для пациента. 

Подготовка обычно занимает 3 дня. Основное направление — это специальная бесшлаковая диета, которую также называют низковолокнистой, и прием очищающих кишечник препаратов, которые назначает врач. 

В случае неправильного проведения подготовки, исследования проводят повторно, а это неприятная и болезненная процедура.

Как проводить бесшлаковую диету?

Режим питания с ограниченным потреблением клетчатки не относится к жестким монодиетам и включает множество полезных и вкусных блюд. Поэтому нет необходимости придерживаться строгого рациона перед тем, как сесть на диету. 

За 5–7 дней до начала ограничений убирают из рациона откровенно вредные продукты: 

• алкоголь;
• жирную выпечку;
• фастфуд;
• картофель фри, чипсы;
• сладкую газировку;
• жирные высококалорийные тяжелые продукты. 

Основные принципы ограничений:

• дробное питание 3–4 раза в день
• основной упор на горячие, жидкие, легко усваиваемые блюда;
• выпивать не менее 2 литров жидкости ежедневно;
• ужин не позднее чем за 3 часа перед сном; 
• употребляют низкокалорийные составляющие рациона, которые не провоцируют повышенное газообразование, вздутие и тяжесть; 
• по возможности, блюда едят раздельно: на обед не употребляют совместно мясо и рыбу, овощи и фрукты.

На время соблюдения диеты придерживаются следующих правил: 

• ограничивают физические нагрузки, но стараются больше гулять и находиться на свежем воздухе;
• стараются сократить напряженную умственную деятельность: любая диета является стрессом для организма, дополнительные нагрузки ему ни к чему;
• питаются только разрешенными продуктами, стараются употреблять вареные, приготовленные на пару, гриле или запеченные блюда.

Переходить на обычный режим питания следует плавно: постепенно добавляют по новому блюду из списка ранее запрещенных каждый день. Стараются не переедать, чтобы не спровоцировать пищевое расстройство. Размер порций не должен превышать 200 г.

Питание бесшлаковое — что можно и что нельзя есть?

Бесшлаковая диета для очищения и похудения формируется из строго регламентированного списка продуктов. 

Разрешено употреблять:

• супы на бульоне из нежирных сортов мяса: подойдут куриная грудка, говядина, телятина;
• диетическое мясо в отварном или запеченном виде: курица, крольчатина, индейка;
• белый рис, вермишель, лапшу, вчерашний или просто черствый хлеб из муки высшего сорта;
• овсяную, рисовую и манную каши на воде;
• груши, яблоки;
• нежирные — до 2,5 % — кисломолочные продукты с высоким содержанием кальция: творог, сыр, натуральный обезжиренный йогурт, кефир, простокваша, обезжиренное молоко — до 2 стаканов в день;
• несладкие крекеры, баранки, сухари — за исключением ржаных, бублики без добавок;
• бисквит и сдобу без начинки;
• нежирные сладости: мед, мусс, желе;
• напитки: минералка без газа, травяной и зеленый чай, свежевыжатые овощные и фруктовые соки без мякоти, нектар, каркаде, компоты и кисели домашнего приготовления.

К ограниченным продуктам, которые частично употребляют в первые дни ограничений не чаще одного раза в сутки, относятся:

• яйца пашот, всмятку или отварные;
• нежирные сорта рыбы: окунь, щука, судак, треска;
• овощи в отварном или запеченном виде; 
• картофель без кожуры, лучше в виде пюре;
• каши из гречки, пшена, манки;
• цитрусовые, ананас.

Следует ограничить потребление сахара, соли и растительного масла, и блюд с содержанием крахмала. 

В список запрещенных продуктов входят: 

• мучные изделия и крупы из цельного зерна с высоким содержанием клетчатки, 
• отруби, мюсли, хлопья с добавлением орехов, семечек, кокосовой стружки, мака;
• баранина, свинина, утка, гусь;
• разновидности бобовых, чечевица, горох, перловка;
• молочные продукты: йогурт с наполнителями, жирные сливки, сметана, творог, мороженое;
• черный и цельнозерновой хлеб, кукуруза;
• дикий, шлифованный и бурый рис;
• консервированные, сушеные фрукты, овощи с кожурой и семечками;
• любая капуста: как обработанная, так и свежая;
• грибы всех видов;
• морские водоросли; 
• супы: молочные, из капусты, чечевицы, гороха, кукурузы, окрошку;
• жесткое мясо и жирная рыба, колбасы, сосиски, копчености;
• фастфуд, полуфабрикаты, быстрорастворимые блюда;
• ягоды, изюм, любые сухофрукты;
• пресервы, маринады;
• специи, приправы: острые, пряные, с зернами;
• десерты с фиолетовым и красным красителем;
• напитки: алкогольные, крепкий чай и кофе, квас, газировку, сок из пакетов, напитки на основе чернослива.

Придерживаясь ограничений с целью похудения, можно употреблять зелень, цикорий, корицу, корень имбиря. Перед диагностикой или врачебными манипуляциями от этих продуктов стоит полностью отказаться.

Польза и вред диеты

Рацион бесшлаковой диеты для очищения и похудения включает достаточное количество продуктов для приготовления разнообразных блюд, поэтому переносится относительно легко. 

Достоинства питания: 

• возможность сбросить до 5 кг за 7 дней;
• низкая стоимость и доступность продуктов; 
• полноценная подготовка к диагностическим обследованиям, и глубокое очищение кишечника; 
• простое и быстрое приготовление блюд. 

Из минусов врачи и участники похудения отмечают несбалансированность рациона:

• исключаются белки, жиры и углеводы, которые насыщают и наполняют энергией;
• периодически возникает чувство голода; 
• накатывают учащенное сердцебиение, слабость, одышка;
• появляются головокружение, головные боли.

В начале ограничений возможно нарушение работы зрения, которое проходит через пару дней после окончания диеты.

Противопоказания

Рацион питания нельзя применять: 

• беременным и кормящим женщинам;
• пожилым людям, подросткам;
• страдающим заболеваниями сердца и сосудов и желудочно-кишечного тракта;
• лицам с гормональными и эндокринными нарушениями;
• при обострении хронических заболеваний;
• имеющим психические болезни и расстройства пищевого поведения и зависимости: анорексию, булимию, истощение или экстремально высокую массу тела.

Остальным перед началом ограничений стоит проконсультироваться с диетологом, чтобы эффективно похудеть, оздоровиться, успешно очистить кишечник, избежать негативных последствий.

Результаты диеты

Специальное диетическое питание разработано в медицинских целях — его нельзя считать полноценной диетой для похудения. Рацион активирует обмен веществ, но относится к несбалансированным: в нем отсутствуют необходимые микроэлементы и витамины, питательность блюд снижена, поэтому применять ограничения нельзя более 7 дней.

За это время сбрасывают до 5 кг, но без дальнейшей работы над собой результат кратковременный — потерянный вес быстро возвращается. 

В результате:

• улучшается состояние ногтей, волос и кожи;
• спадают отеки;
• нормализуется обмен веществ и работа органов пищеварения;
• восстанавливаются нервная система, сон.

Специально для похудения больше подойдут схемы именно для уменьшения объемов и снижения массы.

Меню бесшлаковой диеты на 3 и 7 дней

Перед медицинской диагностикой обычно назначают ограничения в еде сроком на 3 дня, чтобы очистить органы пищеварения от шлаков.

Примерный рацион на 3 дня

В день медицинского обследования есть запрещено. Воду пьют не позднее, чем за 6 часов перед процедурой под наркозом, и за 2 часа — под местным обезболиванием. Прием лекарств обговаривается с врачом индивидуально.

В этом коротком 2-х минутном видео все о правилах проведения диеты перед колоноскопией

Примерный рацион на 7 дней

 Ежедневный рацион включает приблизительно 700 Ккал.

Несложные и вкусные рецепты блюд

Диетический суп с говядиной и овощами

Низкокалорийное блюдо с нежным насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

• 200 г говядины;
• 4 клубня картофеля;
• 1 средняя морковь;
• 1 луковица;
• литр воды;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Промыть мясо и удалить пленки.
2. Налить воды, посолить и поставить на огонь.
3. При закипании убавить температуру до минимума, снять пену.
4. Примерно через час мясо станет мягким: разрезать на порции, накрыть на тарелке, чтобы не засохло.
5. Почистить овощи, порезать морковь крупными кусочками.
6. Опустить луковицу целиком и порезанную морковь в кипящий бульон, варить 5 мин.
7. Почистить и крупно порезать картофель и положить в суп.
8. Через 15–20 минут достать луковицу, выключить газ.
9. Добавить мясо, закрыть и дать настояться около 10 минут.

Разлить по тарелкам и подавать.

Диетический суп-лапша с курицей

Легкое и быстрое диетическое блюдо.

Ингредиенты:

• куриная грудка;
• 1,5 литра воды;
• 50 г лапши;
• соль.

Приготовление:

1. Промыть грудку, налить воду и варить около часа.
2. Достать мясо, порезать на средние кусочки.
3. Посолить бульон, положить курицу, добавить лапшу.
4. Варить еще 10 минут.

Слегка остудить, разложить по тарелкам.

Свекла, запеченная в духовке

Простое и полезное диетическое блюдо.

Ингредиенты:

• 3–4 небольшие свеклы.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 210 градусов.
2. Помыть свеклу, обсушить бумажным полотенцем.
3. Каждую завернуть в фольгу, положить на противень.
4. Запекать в течение 50–60 мин. 
5. Достать и оставить остывать, не разворачивая.
6. Открыть, почистить и порезать на порции.
7. Перед подачей слегка посолить.

Ознакомьтесь в видео о правилах проведения бесшлаковой диеты для похудения

При бесшлаковой диете для очищения и похудения из организма эффективно выводятся соли, металлы, токсины, шлаки, лишняя вода — продукты распада, которые препятствуют нормальной работе систем и органов. Но потеря веса не будет слишком значительной — не стоит забывать, что основное назначение ограничений носит медицинский характер.

Ну вот вы и узнали, что такое — бесшлаковая диета перед колоноскопией, что можно есть и получили полный список продуктов питания для очищения организма. Надеемся, что вы почерпнули из статьи полезную информацию и примените ее с целью оздоровления организма.