Салат щетка для очищения кишечника, рецепт – варианты приготовления и польза для похудения

Шутка в тему: Спасибо вам за рецепт. Только авокадо мы заменили вареной картошкой. А креветки — шкварками с луком. Но в целом, ваш рецепт с авокадо и креветками нам очень понравился… Овощи – природные очистители кишечника от шлаков. Соединенные в одном блюде, они нормализуют работу пищеварительного тракта, способствуют похудению, улучшают общее состояние организма, насыщают его витаминами. Обладающий такими свойствами диетический салат щетка для очищения кишечника, рецепт которого мы вам предлагаем, используется для быстрого сброса 2-3 кг за несколько дней, а вариативность его приготовлений позволяет сделать диетический рацион разнообразным.

Содержание

• Салат «Щетка» классический
• Варианты приготовления
• Польза и вред салата
• Противопоказания

Салат «Щетка» для очищения кишечника позволяет улучшить обмен веществ и избавиться от лишних килограммов без изнурительных диет за 2-3 дня. Приготовить такое блюдо очень просто, все ингредиенты доступны и находятся под рукой у большинства женщин. Рассмотрим, как правильно готовить салат, чем он полезен и каковы противопоказания для употребления данного продукта питания.

Салат » Щетка» рецепт классический для похудения с растительным маслом

Очищающий салат, который еще называют «Метелкой», включает в себя 3 сырых овощных ингредиента и легкую заправку.

В классический рецепт салата щетка для похудения с растительным маслом входят следующие продукты:

• белокочанная капуста – 700 г;
• морковь – 350 г;
• свекла – 350 г;
• полтора лимона;
• 1-3 столовые ложки оливкового либо нерафинированного подсолнечного масла.

Посмотрите очень короткое видео о салате «Щетка»

У салата щетка для очищения кишечника рецепт приготовления совершенно простой: вымытые овощи натрите на обычной или корейской терке, сожмите овощную массу в руке для выделения лишнего сока. Выдавите в салат сок лимона, влейте масло, перемешайте.

Свекла и морковь натираются на крупной терке, а капуста мелко шинкуется. Все компоненты следует поместить в одну миску, аккуратно приминая руками. Салат делится на несколько порций, которые необходимо съесть в течение дня через равные промежутки времени.

В салат «Щетка» для очищения кишечника входят только овощи. Иногда дополнительно добавляют фрукты и другие компоненты.

Классический рецепт салата «Щетка» с растительным маслом для похудения может видоизменяться. Некоторые предпочитают добавлять орехи, авокадо, сельдерей, яблоки, чеснок и другие ингредиенты. Для заправки используется не только масло, но и бальзамический уксус, сахарный сироп. Дополнительные компоненты не только способствуют повышению калорийности салата (а значит организм насыщается дольше), но и помогают улучшить его вкусовые качества.

Рецепты салатов «Щетка» для похудения — варианты приготовления

1. Для улучшения вкуса и повышения пользы в «Щетку» добавляют отруби, сладкий перец, сельдерейный стебель, шпинат, тыкву, молотые орехи, кунжутные и подсолнечные семечки.

2. Белокочанную капусту можно заменить ламинарией. Морская капуста поставляет в организм йод и омега-кислоты. Ее грубые волокна, заполнив кишечник, надолго дают ощущение сытости, а калорийность всего 50 ккал в 100 г способствует похудению.

3. Если хочется большей остроты вкуса, можно заменить свежую капусту квашеной, взять ее в количестве 500 г. Либо вместо обычной моркови использовать корейскую.

4. Чтобы придать диетическому салату больше сладости, добавьте в морковь и свеклу, взятых по 100 г, отпаренный в кипятке чернослив и зеленое яблоко по 70 г. Заправьте 50 мл натурального йогурта.

Диетологи советуют соединять морковь, капусту, свеклу, зеленое яблоко в равной пропорции и употреблять такую «Щетку» для разгрузки кишечника ежедневно на протяжении недели.

При любом варианте приготовления заправка должна быть с кислинкой. В классическом рецепте салата щетка для похудения с растительным маслом в качестве подкислителя используется лимон.

В качестве основы для заправки, помимо оливкового или льняного масла, можно использовать кисломолочные изделия: кефир, натуральный йогурт, сметану с низким процентом жирности. В качестве подкислителя вместо лимона можно взять яблочный уксус, сок лайма, свежие ягоды клюквы. При похудении нельзя заправлять «Щетку» медом, майонезом, магазинными соусами.

Салат «Щетка», польза и вред

Очищающий салат придумал в начале прошлого века американский натуропат Поль Брегг. Изначальное предназначение блюда – очищение и оздоровление организма. Однако выяснилось, что салатная диета, благодаря интенсивной чистке кишечника, позволяет за пару дней сбросить 2-3 кг.

Сырые овощи поставляют в кишечный тракт грубую клетчатку, которая обладает интенсивным очищающим действием, подавляет чувство голода. Организм избавляется от токсинов и лишней жидкости, обогащается витаминами, минеральными элементами.

При приготовлении салата не применяется термическая обработка, благодаря чему содержащиеся в овощах витамины не разрушаются.

Представительницы прекрасного пола предпочитают употреблять такой салат, если хотят:

• скинуть вес, поэтому устраиваются разгрузочные дни;
• освободить кишечник, быстро запустив процесс очищения;
• дать организму отдохнуть после обильного застолья.

 Все вышеперечисленные задачи достижимы благодаря компонентам в составе готового продукта. В свекле, капусте и моркови много витаминов и микроэлементов, а также пищевых волокон, минеральных солей и биологически активных соединений.

Именно клетчатка делает салат таким полезным для очищения. Он действует подобно скрабу, приводя в тонус кишечник и запуская обменные процессы, а значит и потерю массы тела.

Кроме того, волокна быстро насыщают организм и надолго притупляют чувство голода. При этом салат остается низкокалорийным. Все компоненты хорошо усваиваются. В результате поднимается иммунитет, улучшается общее состояние организма.

Важно! При регулярном употреблении салат положительно влияет на иммунитет, поэтому рекомендуется к употреблению в сезон простуд.

Также диетический салат:

• приводит в норму концентрацию сахара в крови;
• восстанавливает кишечную микрофлору;
• устраняет нарушение дефекации, оказывает легкое слабительное действие;
• нормализует циркуляцию крови, выводит из кровяного русла ненужный холестерин;
• поддерживает уровень гемоглобина;
• стимулирует метаболизм;
• улучшает функциональное состояние почек и печени;
• возвращает тонус организму;
• избавляет от отеков;
• снижает вероятность возникновения онкологических болезней;
• положительно влияет на здоровье кожного и волосяного покрова, ногтей.

Салат «Щетка» чем еще полезна:

•  очищает ЖКТ, в том числе после застолий;
• выводит лишнюю воду из организма;
• действует как натуральный пребиотик для роста полезной микрофлоры;
• тонизирует, омолаживает организм изнутри;
• позволяет избавиться от килограммов за несколько дней.

Несколько советов для желающих сбросить вес. Для того чтобы достичь желаемого эффекта, важно помнить о следующих правилах:

•  не переедать салат, несмотря на его пользу;
• салат можно использовать как в составе диеты, так и во время разгрузочных дней как самостоятельное блюдо;
• придерживаться такого питания не постоянно, а только в периоды разгрузки;
• раз в неделю заменять салатом ужин, для того, чтобы мягко очищать организм в профилактических целях.

Салат «Щетка» — противопоказания

О пользе салата мы уже говорили. Имеются ли противопоказания при употреблении данного продукта питания?

Классический рецепт салата «Щетка» с растительным маслом для похудения, ни его многочисленные интерпретации нельзя включать в меню тем лицам, которым крайне вредна резкая активация кишечной перистальтики:

•  Будущим мамам. При усилении моторики в нижних отделах желудочно-кишечного тракта возможно повышение маточного тонуса. Во время беременности лучше вовсе не принимать никаких мер по снижению массы тела, даже если диета длится всего несколько дней.
• При воспалительных процессах в желудке и кишечнике. Сюда относится гастрит, язвенная болезнь, колит, различные кишечные инфекции, сопровождающиеся жидким стулом.
• После проведенного хирургического вмешательства на пищеварительных и выделительных органах.
•  Также стоит ограничить употребление салата людям с мочекаменной болезнью. Это связано с преимущественным содержанием оксалатов в камнях, ими богата свекла.
• Салат «Щетка» для очищения кишечника нужно с осторожностью употреблять при сахарном диабете. В стадии декомпенсации важно придерживаться низкоуглеводного диетического питания. Когда уровень сахара в крови нормализуется, в рацион аккуратно включаются дополнительные продукты, но под постоянным мониторингом с глюкометром.

Нельзя употреблять салат «Метелка» человеку с:

• диабетом II типа;
• почечной недостаточностью;
• хроническими заболеваниями кишечника;
• желудочной язвой;
• гастритом с повышенным выделением желудочного сока;
• диареей и избыточным газообразованием;
• нарушением работы желчного пузыря.

Схемы употребления салата «Щетка»

Чаще всего для очищения организма практикуют 10-дневную диету. В течение этого времени положено сочетать салат с блюдами из нежирного мяса, рыбы, с кисломолочными изделиями, свежими ягодами, фруктами. При такой диете пищеварительная система делает передышку от переваривания жиров и простых углеводов, благодаря чему восстанавливается работа всего организма.

Диетологами разработано несколько схем салатной диеты для похудения, представленных в таблице.

Калорийность салата «Щетка» для очищения кишечника, рецепт которого не включает дополнительных ингредиентов, составляет около 65 ккал на 100 г. При приготовлении салата калорийность овощей можно посмотреть по таблице (откроется в новой вкладке). Возможности похудения определяются выбранной схемой питания и индивидуальными особенностями организма. На 10-дневной диете можно сбросить до 5 кг. За один разгрузочный день удается убрать 1-1,5 кг.

Салатная диета довольно жесткая: организм интенсивно растрачивает жировые запасы для восполнения калорий. Поэтому перед началом диеты не помешает проконсультироваться с диетологом.

Салат «Щетка» для очищения кишечника рецепт лишь вспомогательный, он не исключает физические тренировки и дальнейшее правильное питание. Если в дальнейшем питаться неправильно, лишние килограммы вернуться с лихвой. Диетологи советуют употреблять «Щетку» как средство витаминного поддержания организма и выведения шлаков в период похудения.