Кефирная диета на 3 дня — меню на каждый день по часам

Жесткие ограничения в еде на протяжении долгого времени могут привести к повторному набору веса. Поэтому, если вы приняли решение похудеть, то нужно тщательно продумать систему питания. Сбалансированный рацион поможет планомерно и безопасно снижать вес. Чтобы улучшить результаты, полезно периодически устраивать разгрузочные дни или недели. Для таких целей прекрасно подходит кефирная диета на 3 дня, меню на каждый день по часам которой мы вам дадим в данной статье.

Перед тем, как следовать новой системе питания или диете, необходимо изучить ее основные правила и принципы.

Содержание

• Диета 3-3-3
• Варианты кефирной диеты
• 3-дневная диета
• 7-дневная диета
• 9-дневная диета
• Польза и вред кефирной диеты
• Противопоказания
• Результаты диеты
• Популярные рецепты

Кефирная диета на 9 дней — 3+3+3 варианта

Чтобы кефирная диета принесла лишь позитивный эффект, а не вред организму, нужно помнить, что оптимальная продолжительность – от трех до семи дней. В период диеты обязательно следует ориентироваться на свое самочувствие. Если возникли неприятные симптомы: недомогание, головокружение, тошнота, слабость, то диету нужно прекратить.

Независимо от конкретного вида диеты необходимо выбрать правильный и полезный кефир. Это кисломолочный напиток с высоким содержанием белка и обилием полезных для кишечника микроорганизмов. Первое, на что стоит обратить внимание, это сроки годности. В свежем продукте полезных веществ гораздо больше, нежели в том, чей срок годности подходит к концу. Также стоит избегать варианты с длительным периодом хранения. Существует большая вероятность того, что в такой кефир добавили консерванты. Нормальный период хранения – от трех до пяти-семи суток. Желательно брать продукты с низким содержанием жира: 1-2 %. При желании кефир можно заменить на другую кисломолочку без сахара, например, ряженку или несладкий йогурт.

Существуют разные варианты кефирной диеты. Однако, далеко не все предполагают употребление только одного кефира.

Чтобы избавить организм от вредных скоплений соли, излишков воды и распрощаться с несколькими килограммами, можно придерживаться строгой диеты в течение трех дней. На протяжении этого промежутка времени следует употреблять ежедневно полтора – два литра кефира, распределяя объем равномерно с утра до вечера. Не стоит забывать о питьевом режиме: воду, несладкий чай, травяные настои можно употреблять в неограниченном количестве.

Мучительный голод – это также нежелательный симптом. В таком случае, рацион можно дополнить свежими овощами или фруктами до 1 кг в сутки.

Во время такой краткосрочной кефирной разгрузки очень часто проявляются неприятные побочные действия, например, может участиться стул или возникнуть метеоризм. Поэтому, экспериментировать лучше в те дни, когда вы находитесь дома.

Варианты кефирной диеты

Существуют и другие виды, более длительные, которые предполагают в рационе определенный список продуктов. Вариации можно найти  продолжительностью от 3 до 21 дня. А также есть варианты диеты с добавлением какого-либо другого сочетаемого с кефиром продукта питания. Следует изучить каждый вариант более тщательно и подобрать для себя то, что оптимально.

Варианты кефирной диеты:

Кефирно-гречневая диета. Один из самых популярных диет. Гречка очень богата микроэлементами и растительным белком, а кефир помогает наладить работу ЖКТ. Их сочетание дает не только сброс лишних килограммов, но и не так вредно воздействует, как обычная монодиета. В данном варианте диеты в течение дня рекомендуется употреблять кефир и гречку как по отдельности, так и распаренную гречку замачивают в кефире.

Кефирно-яблочная диета. Как в кефире, так и яблоке много витаминов, минералов и клетчатки. В кефире есть полезные пробиотики, которые улучшают работу кишечника, а яблоки, особенно кисло-сладкие – это и минералы, и витамины, и пектин с фруктозой и клетчаткой. Но больше 9 дней не стоит придерживаться такой диеты. Так как в яблоках много органических кислот, которые раздражающе воздействуют на ЖКТ.

Кефирно-свекольная диета. Свекла хорошо помогает похудеть за счет своих слабительных свойств. В нем много жирорастворимых витаминов, прекрасно очищает ЖКТ от шлаков и токсинов, солей тяжелых металлов. А также свекла помогает усвоению питательных веществ. В кефире же много белка и кальция, а также лакто и бифидобактерии (пробиотики), которые усиливают перистальтику кишечника. Свекольно-кефирная диета также хорошо подойдет тем, кому трудно отказаться от сладостей. Свекла своим сладковатым вкусом перебивает такую пищевую зависимость.

Кефирно-огуречная диета. Огурец на 10 процентов состоит из клетчатки и на 90 – из воды, так необходимой организму человека. В огурце очень много магния и калия. А клетчатка действует на ЖКТ как щетка, очищая ее бережно, но довольно активно. Также полезен огурец за счет малого количества калорий, содержащихся в ней – всего 150 ккал содержится в 1 кг данного продукта. Кефир также содержит мало калорий и много белка. Содержащие в нем полезные вещества помогают сохранить здоровье кожи и волос.

Белковый вариант. Продолжительность такой диеты также рассчитана на семь дней. Это вариация во многом схожа с предыдущей. Основные принципы остаются те же: необходимо соблюдать питьевой режим, разделить суточную норму на 5-6 приемов пищи. Основу рациона составит кефир от одного до полутора литров. В каждый из семи дней к кисломолочному продукту нужно добавить 400-500 г мяса или творога.

Также в белковые дни можно использовать:

• Куриную грудку.
• Индейку.
• Нежирную телятину.
• Рыбу.
• Творог 2,5 %.

Во время приготовления пищи использование соли нежелательно, однако, разнообразить вкус и избавиться от ощущения пресности еды можно с помощью пряных специй и ароматных трав. Мясо можно запекать, готовить в пароварке и на гриле, отваривать. Строгое правило:  нельзя добавлять масло.

3-х дневная кефирная диета

Соблюдение строгого рациона всего три дня помогает запустить процесс активного жиросжигания именно в проблемных зонах. Основной продукт – кефир. Такая диета представлена в двух вариантах:

Дополнением выступают огурцы. Один килограмм в сутки. Их можно есть целыми или в салате, добавляя зелень, пряные травы и немного лимонного сока, но без любых жиров и соли.

Второй основной продукт – свекла. Ее можно есть до 800 грамм ежедневно в отварном виде.

Стоит помнить, что необходимо соблюдать питьевой режим и весь объем пищи делить на 5-6 приемов. Этот вариант достаточно щадящий. Единственная сложность в том, что каждый день придется кушать одно и то же.

Приведем пример одного дня 3-х дневной диеты:

Первый прием пищи утром начинается с употребления кефира – 1 стакан.

Через 30 минут – овощной салат, заправленный маслом.

Второй завтрак – 80 г нежирного мяса птицы.

Обед – постная гречка и кефир.

Полдник – одно яйцо вкрутую.

На ужин – сухофрукты 100 грамм или одно яблоко.

Второй ужин – стакан кефира.

Весь день необходимо употреблять воду или несладкий чай.

Семидневная диета

Комфортная семидневная диета. Большинство диет рассчитано на семь дней. Самая популярная поможет скинуть до 7-9 кг, если соблюдать все основные правила:

• Кефир, ряженка или несладкий йогурт составляют основу рациона.
• Питание дополняют низкокалорийными продуктами.
• Суточную норму дробят на 5-6 приемов пищи, равномерно распределенных в течение дня.
• Самый поздний прием пищи в 19 часов.
• Обязательно соблюдение питьевого режима до 2 л воды в сутки. Не запрещается любой несладкий чай по вкусу.

Чтобы результаты были действительно хорошими, нужно контролировать рацион и не добавлять лишнюю еду.

• Для первого дня семидневной диеты необходим литр кефира и 500 грамм отварной постной гречки. Соли следует избегать.
• На следующие сутки необходимо приготовить полкилограмма куриной грудки, вареной или на пару, и кефир – 1 литр.
• На третьи сутки употребляют фрукты или овощи, весом до одного кг, и кефир – до полутора литров. От бананов и винограда лучше отказаться.
• В четвертый день основу рациона составят 500 г рыбы и кефир. Рыба должна быть отварная либо приготовлена в пароварке.
• На пятые сутки повторяют рацион третьего дня.
• Шестой день – разгрузочный. Разрешен только кефир и вода в неограниченном количестве.
• Заключительные сутки: можно кушать только яблоки и кефир.

За неделю строгой диеты можно значительно сбросить вес. Выходить из любых длительных ограничений в еде нужно постепенно: продолжать питаться небольшими порциями 5-6 раз в день, плавно увеличивая объем и сокращая количество приемов пищи при необходимости.

Посмотрите это короткое 2-х минутное видео о пользе кефирной диеты

Девятидневная диета на кефире

Этот вариант позволяет скинуть 7-10 кг за 9 дней. Сама диета проходит в несколько этапов.

• Первые три дня основу рациона составляют кефир в неограниченном количестве и 100 г приготовленной гречки без добавления соли и масла.
• С четвертого по шестой день: кефир в любых количествах плюс 100 г куриного филе ежедневно.
• Последние три дня необходимо питаться зелеными яблоками и кефиром в неограниченном количестве.

Диета довольно строгая, поэтому, если ваша деятельность связана с физическим трудом, то лучше для диеты выбрать свободное от работы время, чтобы убрать несколько лишних сантиметров в области живота и боков.

Что можно и что нельзя есть во время кефирной диеты?

Кефирную диету можно наполнять по своему усмотрению, главное — соблюдать основные принципы и придерживаться определенного рациона.

Основным продуктом в любой вариации остается кефир, его жирность должна быть 1-1,5 %. Совершенно точно стоит отказаться от употребления в пищу сладостей, кондитерских изделий, копченостей, колбасы, майонеза. Также следует избегать маринованных, соленых, консервированных продуктов, мучных, хлебобулочных изделий. Строгий запрет на фастфуд, чипсы, сухарики и орехи в неограниченном количестве.

Без ограничения можно употреблять свежие овощи: огурцы, помидоры, капуста, болгарский перец, листья салата. Кабачки, баклажаны, цветную капусту, брокколи можно есть в запеченном и тушеном виде. Стоит отказаться от жарки на любом масле. Фрукты также можно кушать. Предпочтение стоит отдавать яблокам и грушам, а от бананов и винограда лучше отказаться.

Нежирные виды мяса в умеренном количестве также можно кушать во время кефирной диеты. В список разрешенных продуктов также входят: творог, яйца, крупы, бобовые. Разнообразят рацион сухофрукты, за исключением изюма.

Польза и вред кефирной диеты

Кефирная диета – это не просто строгая система ограничений. В кефире содержится большое количество полезных микроорганизмов, которые помогают восстановить микрофлору кишечника. Сбалансированный кисломолочный продукт отличается высоким содержанием белка, который легко усваивается.

Кефирный рацион помогает вывести из организма шлаки и токсины, избавиться от излишков воды и соли в организме. Это способствует снижению отечности. Повышенное употребление кефира помогает справиться с дисбактериозом, избавиться от запоров и нормализовать пищеварение. Именно поэтому такая диета подойдет тем, кто страдает нарушением обмена веществ.

Кефир благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Продукт хорошо усваивается и утоляет голод, поэтому кефирная диета обычно переносится с легкостью. Несомненным преимуществам такого метода является эффективное жиросжигание и значительная потеря веса за короткий промежуток времени.

Кефир – это кисломолочный продукт, созданный в результате брожения, Поэтому он может спровоцировать вздутие живота, урчание, усугубить расстройство пищеварения. Некоторые считают, что кефирная диета – недостаточно эффективный способ, потому что вес быстро уходит, но так же быстро возвращается. Диета действительно помогает за короткое время избавиться от нескольких килограммов, но если после диеты вернуться к неограниченному потреблению, кушать жирную пищу, то сброшенные килограммы действительно вернутся с большой скоростью.

Противопоказания

Как и у любых других методов похудения у кефирной диеты существует ряд ограничений.

• Повышенная кислотность желудка.
• Язвенная болезнь.
• Хронический гастрит или в стадии обострения.
• Проблемы, связанные с жидким стулом.
• Болезни почек.
• Температура, инфекционные заболевания в острый период.
• Беременность и лактация.

Начинать кефирную диету также не стоит, если вы чувствуете недомогание, имеете проблемы с артериальным давлением. При любых негативных симптомах, таких как сильное головокружение, тошнота, головная боль, повышенная слабость и утомляемость, диету следует приостановить.

Результаты

Любые системы питания, разгрузочные дни, диеты должны использоваться с умом. Вход в кефирную диету и выход из нее должны быть плавными.

Если питаться без ограничений, а затем пить только кефир в течение трех дней, организм подвергается сильнейшему стрессу, и даже если лишние килограммы уйдут, то набор веса не заставит себя долго ждать. Чтобы достичь действительно хороших результатов, нужно питаться разнообразно и правильно до и после диеты.

За неделю кефирного режима можно сбросить от 3 до 10 кг. Практиковать такую диету желательно не дольше 7-9 дней. Регулярное использование этого метода позволит значительно уменьшить объемы и избавиться от жировой ткани. Оптимальная частота – один раз в месяц.

Разгрузочные дни на кефире пару раз в неделю способствуют хорошему очищению организма. Такая практика позволяет быстро сбросить 0,5-1 кг.

Популярные рецепты кефирной диеты

Чтобы кефирная диета не показалась скучной и однообразной можно готовить интересные блюда из разрешенных продуктов.

Коктейли

Если взбить с помощью блендера стакан кефира, ягоды или персики, груши, киви, то получится вкусный и полезный коктейль.

В кефир по вкусу можно добавить щепотку корицы или тертый имбирь.

Смешать 150 грамм творога, пара ложек меда, полтора стакана кефира. Тщательно взбить блендером или миксером. В результате – протеиновый коктейль, который с легкостью заменит ужин.

Овсяные печенья

Для приготовления понадобятся несколько разрешенных продуктов: овсянка, кефир, яйца, корица, сухофрукты, мед.

300 г овсяных хлопьев нужно залить 250 мл кефира. Дать настояться, немного разбухнуть. Затем в смесь вбить яйцо, тщательно перемешать. Добавить пару ложек меда, щепотку корицы, ванилин по вкусу. Тщательно перемешать. Сформировать печеньки, выложить на пергамент и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Окрошка на кефире

Холодный суп прекрасно разнообразит рацион, а рецепт можно адаптировать под любой запрос. Окрошку можно приготовить без добавления яиц и мяса, тогда такой вариант отлично впишется в семидневную диету.

В данном видео можно послушать о правилах проведения кефирной диеты

Кефирная диета на 3 дня меню на каждый день по часам –это отличный способ избавиться от лишней воды в организме, вывести соли и шлаки. Такой метод похудения очень эффективен и показывает хорошие результаты в короткие сроки без вреда для здоровья.