Система питания, подобранная в зависимости от группы крови – разработка американских натуропатов. В своих исследованиях они опирались на эволюционное развитие человечества. По их утверждению, виды крови возникали вследствие глобальных изменений в разных местностях. А значит питание для 2 группы крови, положительная для женщин, меню и рецепты которой мы предлагаем, основана на растительной пище. Именно с возникновением земледелия связывают появление этой группы.
То есть каждый народ в своем большинстве имел определенный тип крови. Рацион питания определяли внешние обстоятельства:
- Возможность охотиться.
- Наличие растительности, ягод, трав.
- Приручение и одомашнивание животных.
- Кровосмешение.
Из поколения в поколение народы питались одной и той же едой, а, следовательно, иммунная и пищеварительная предрасположенность к определенным видам пищи сохранилась на генетическом уровне. Это означает, что определенный вид продуктов усваивается лучше, легче переваривается и не откладывается жировыми тканями.
Содержание
- Как проводить диету?
- Рацион диеты по 2 группе крови
- Меню питания по группе крови
- 10 рецептов блюд
- Польза и вред питания по группе крови
- Противопоказания
- Результаты диеты
По утверждениям натуропатов, переход на питание в соответствии с генетической предрасположенностью способствует значительному улучшению самочувствия и потере лишних килограммов.
Как проводить диету для 2 группы крови положительная?
Диета не имеет жестких ограничений, поэтому голодать не придется. Суть системы питания в том, чтобы довольствоваться продуктами, которые органично подходят для конкретной группы крови. Диета по второй группе идеально подойдет только обладателям этого типа.
Всю пищу в этой системе можно условно разделить на полезную, нейтральную и запрещенную. Соответственно основной рацион будут составлять полезные и нейтральные продукты.
Чтобы почувствовать положительный эффект, ощутить приятные изменения в организме и сбросить вес, нужно соблюдать некоторые правила:
- Белки и углеводы надо есть раздельно. На самом деле, это несложно. Мясо прекрасно сочетается с овощами, а любая крупа переварится быстрее и принесет больше пользы без белковых продуктов.
- Оптимальное количество калорий – 1400-1500 в сутки. Однако здесь стоит учитывать интенсивность физических нагрузок, индивидуальные параметры, такие как рост и вес.
- Соблюдать питьевой режим: 1,5-2 литра воды в сутки.
- Включить в свою повседневную жизнь физические нагрузки. Для второй группы крови оптимальны такие виды, как пилатес, йога, растяжка. Именно такой спорт принесет максимальную пользу во время диеты по второй группе крови.
- Исключить из питания фастфуд, напитки газированные, соленые, копченые продукты.
Система питания не предусматривает строгих временных рамок, определенной периодичности приемов пищи. Однако, чтобы изменить свои пищевые привычки и не превышать допустимый калораж, рекомендуется планировать свое меню на день.
Рацион диеты – что можно и что нельзя есть по данной диете?
Сама система питания не рассчитана на ограниченный промежуток времени. Диета предполагает, что новый режим поможет оздоровить организм и перейти на тот рацион, который будет оптимален для вашего организма. В идеале в течение одной-двух недель должно улучшиться самочувствие. Потому что вы начнете питаться именно той пищей, которая вам подходит на генетическом уровне. Поэтому обязательно нужно подробно изучить список запрещенных продуктов, а также запомнить, что приносит максимальную пользу людям со второй группой крови.
По утверждениям натуропатов вторая группа крови появилась благодаря возникновению растениеводства. То есть, для таких людей оптимальной пищей являются вегетарианские продукты. В список запрещенной пищи попадают:
- Все мясо, кроме курицы или индейки.
- Копченая и соленая рыба.
- Любые масла, кроме оливкового и льняного.
- Майонезные, томатные соусы, перец, уксус.
- Пшеница в любом виде: мюсли, все, что приготовлено из муки грубого помола, выпечка, печенье, хлеб также под запретом.
- Белокочанная, цветная капуста, болгарский перец, томаты, маслины.
- Апельсины, мандарины, бананы, кокос, дыня.
- Черный чай, газированные напитки, крепкий алкоголь.
- Молоко, сыворотка, любой сыр на основе коровьего молока.
Запрещенные продукты необходимо полностью исключить из рациона. Это та пища, которая вызывает отягощение в организме, накапливается в виде жировых отложений и замедляет метаболические процессы.
Перечень полезных продуктов – это еда, которую нужно употреблять на регулярной основе, как можно чаще включать в рацион.
- Некоторые виды рыбы: макрель, лососевые, скумбрия, сардины, судак, форель.
- Черные и соевые бобы, пятнистая фасоль, чечевица.
- Гречка в любом виде: хлебцы, каша, лапша. Ржаные изделия, рисовые слайсы и хлебцы.
- Брокколи, листовая капуста, лук-порей, шпинат, ботва свеклы.
- Морковь, тыква, салат.
- Зеленый, травяной чай.
- Шиповник.
- Лимон, грейпфрут, ананас, черника, вишня, черешня, клюква, алыча, яблоки.
- Кофе и красное вино.
Также есть список нейтральных продуктов. По мнению создателей системы, такая еда не приносит никакого вреда, но от нее очень мало пользы. С помощью этого дополнительного перечня продуктов можно разнообразить рацион: добавлять их в какие-то блюда, но ограничиться употреблением до нескольких раз в неделю.
- Мясо курицы и индейки, яйца.
- Щука, осетровые.
- Печень, подсолнечное масло, маргарин.
- Кисломолочные напитки, сыр из козьего молока, соевый сыр, творог.
- Зеленый горошек и спаржа.
- Специи, мед, шоколад и другие сладости.
- Все остальные крупы: ячмень, овес, рис, перловая и другие.
- Огурцы, кабачки, авокадо, редиска и редька.
- Орехи в ограниченных количествах.
- Фруктовые соки, белое вино.
- Арбуз, персики, виноград, малина, земляника.
Зная разрешенные категории продуктов, легко спланировать свой рацион и расписать меню на несколько дней вперед.
Меню диеты по второй группе крови
Любые ограничения, даже самые незначительные, создают ощущение отсутствия выбора. Поэтому необходимо продумать заранее полное меню на день. Это поможет избежать употребления запрещенных продуктов.
Варианты завтрака:
- Гречневые хлопья и бутерброд с козьим сыром, кофе.
- Творог со сметаной и ягодами: черника, голубика. Травяной чай и рисовый тост.
- Творожная запеканка или сырники. Вместо пшеничной муки подойдет рисовая. Йогурт и чай.
- Овсяная каша на воде, мед, яблоко.
- Кукурузные лепешки с йогуртом и джемом.
Обед:
- Запеченный лосось с лимоном, салат из огурцов, брокколи на пару.
- Уха из разрешенных видов рыбы.
- Тушеный минтай с морковкой и луком.
- Запеченный кабачок с морковью и луком-порей.
Перекусы:
- Сухофрукты и орехи.
- Йогурт, рисовые и гречневые слайсы.
- Кефир или яблоко.
- Чай и пара долек шоколада.
- Вареное яйцо и ржаные хлебцы с огурцом.
Ужин:
- Салат из шпината, авокадо и креветок.
- Пюре из чечевицы и брокколи.
- Морковный салат и каша гречневая на воде.
- Брокколи и лосось на пару.
В качестве позднего ужина подойдут:
- Немного творога.
- Стакан кефира.
- Несладкий йогурт или ряженка.
Важно ввести хотя бы примерный подсчет калорий и не забывать о питьевом режиме.
Из разрешенных продуктов можно приготовить разнообразные блюда.
Суп-пюре с брокколи и сыром
Для приготовления понадобится стандартный набор овощей:
- Пара картофелин.
- Одна большая морковь.
- Луковица.
- Брокколи: 400 гр.
В кастрюлю с толстым дном влить одну ст ложку оливкового масла и раскалить на среднем огне. Мелко нарубленные морковь и лук обжарить 5-7 мин, посолить. Влить один литр воды и довести до кипения. Очищенный и порезанный картофель опустить в бульон. Когда картошка будет почти готова, добавить соцветия брокколи и варить на мелком огне до готовности. Суп пропустить через блендер до полного исчезновения крупинок. Перед подачей в горячий суп положить тонкие ломтики козьего сыра.
Гречневая каша с грибами
В диете для второй группы крови разрешены некоторые виды грибов, например, вешенки или лисички.
Отваренные грибы обжарить с луком, посолить. Гречку промыть и готовить на среднем огне. Как только крупа разбухнет, положить грибы с луком и довести до полной готовности. Подавать можно со сметаной.
Салат из шпината
Легкий салат можно приготовить из свежего или замороженного шпината. Его нужно мелко порубить, добавить несколько порезанных огурцов. Отварить и нарезать яйцо. Все смешать, немного посолить и заправить оливковым маслом.
Салат с морепродуктами
Такой салат отлично разнообразит рацион и порадует яркими вкусовыми сочетаниями. Для приготовления понадобятся разрешенные овощи: листья салата, капуста листовая, огурцы, авокадо. Все ингредиенты порезать, выложить в миску. Для салата подойдут креветки или морской коктейль. Морепродукты обжарить до готовности на оливковом масле, можно добавить немного чеснока. Выложить морепродукты на овощи, посолить, заправить оливковым маслом.
Пюре морковное
200 г средней сладкой моркови, такое же количество кабачков, 50 мл оливкового масла при необходимости.
Очищенный кабачок и морковь нарезать более мелкими кусочками, положить в кастрюлю, добавить воду и чуть-чуть подсолить. Довести до кипения, убавить температуру и варить, пока овощи полностью не станут мягкими. Слить воду и протереть приготовленные овощи в пюре. Влить оливковое масло и тщательно размешать со сливочной смесью. Подавать с отварной или жареной курицей.
Курица с фасолью
полкило нежного куриного филе, 250 г без кожуры помидоров, соль, петрушка, овощная приправа, вода, 150 г вареной фасоли, 200 г вареного риса, немного оливкового масла.
Куриное филе вымыть, очистить от прожилок и нарезать кубиками. Поставить вариться на пару, при этом приготовить рис обычным способом. На сковороде разогреть немного оливкового масла и добавить готовые кусочки филе. Слегка обжарить и приправить. Добавить осушенную фасоль и нарезанные помидоры. Все перемешать. Подавать с петрушкой и отварным рисом.
Салат с луком и редькой
• 2 редьки;
• 130 миллилитров растительного масла;
• чуть меньше половины луковицы;
• соль;
• укроп.
1. Обработать овощи.
2. Лук порезать, жарить до золотистого цвета.
3. Смешать натертую редьку с луком.
4. Посолить и тщательно размешать.
5. Украсить зеленью.
Щука с сельдью
• килограмм филе щуки;
• 2 луковицы;
• стакан воды;
• триста грамм свежей сельди без костей;
• лимон;
• 60 миллилитров сливочного масла
1. Измельчить сельдь и лук. Перемешать.
2. Филе щуки выложить в кастрюлю.
3. Положить селедку, лук, масло сливочное, воду, специи.
4. Разрезать лимон на дольки и положить к рыбе.
5. Припустить до готовности.
6. Готовую рыбу заправить соусом, в котором она готовилась.
Ананас в имбирной глазури
• 2 спелых ананаса;
• две чайные ложки имбиря;
• натуральный йогурт;
• 60 грамм сахара;
• жидкий мед.
1. Разрезать каждый ананас на четыре части или кружочками. Удалить сердцевину.
2. Мякоть нарезать.
3. Смешать имбирь и сахарный песок. Посыпать ананас.
4. Поставить запекаться на гриль около 10 минут.
5. Йогурт соединить с медом. Полить соусом готовое блюдо.
Тыквенные блины
• килограмм пюре из отварной тыквы;
• литр теплого молока;
• 15 грамм дрожжей;
• три яйца;
• 230 грамм муки;
• ложка растопленного масла;
• 200 грамм сахарного песка.
1. В тыквенное пюре влить молоко.
2. Развести и добавить дрожжи, яйца, муку.
3. Тесто вымесить. Оставить на два часа в теплом месте.
4. Добавить топленое масло, посолить. Повторно замесить.
5. Поместить в теплом месте до поднятия.
6. Испечь каждый блин. К столу подавать со сметаной.
Польза-вред питания по 2 группе крови
Диета отлично подходит для того, чтобы изменить общие пищевые привычки. Система не покажет ошеломительных результатов в короткие промежутки времени, но принесет плоды в долгосрочной перспективе.
В данном видео можно узнать мнение диетологов, спортсменов и тренеров о пользе специального питания для второй группы крови.
- Очищение питания от пищевого мусора.
- Нормализация пищеварения.
- Ускорение обмена веществ.
- Сброс лишнего веса.
- Избавление от пищевой аллергии.
- Отсутствие чувства голода и большого количества запретов.
Главная цель диеты: употреблять продукты, идеально подходящие для определенного типа людей. Еда легко усваивается, не задерживается в организме в виде излишков воды и соли, не откладывается в жировую ткань. Отказ от запрещенных продуктов облегчает пищеварение и ускоряет обмен веществ. Поэтому потеря веса становится побочным, но приятным эффектом.
У такой диеты нет потенциального вреда. Правильное сочетание продуктов не провоцирует проблем с пищеварением. Возможны некоторые неудобства, связанные с дополнительным употреблением витаминов, которые рекомендованы для диеты подобного типа.
Дискомфорт может появиться у заядлых мясоедов: придется отказать от употребления красного мяса. Первое время кишечник, привыкший к употреблению преимущественно белковой пищи, может плохо функционировать с появлением обилия клетчатки. Но это временное явление, и возможно не у всех.
Через 3-4 недели самочувствие должно заметно улучшиться.
Система питания для второй группы имеет небольшое количество противопоказаний. Диета сбалансирована, не имеет ограничений по времени. Список разрешенных продуктов достаточно богат, поэтому срывов легко избежать. Плюс ко всему не запрещаются сладости и шоколад в ограниченных количествах.
Диета имеет ряд стандартных противопоказаний:
- Беременность и период лактации.
- Инфекционные заболевания в острой форме.
- Хронические заболевания печени, поджелудочной железы и желудка.
- Болезни кровеносной системы.
- Сахарный диабет.
- Кардиологические заболевания.
- Онкология.
- Ослабленный иммунитет.
- Гормональные нарушения и болезни щитовидной железы.
Для максимального комфорта можно постепенно заменять запрещенные продукты. Таким образом переход будет плавным и практически незаметным.
Диета для второй группы крови не обещает громких результатов. Но у нее есть неоспоримое преимущество: можно сбросить до 5 кг за месяц максимально комфортно и без вреда для организма.
Диету нужно внедрять надолго, тогда со сменой пищевых привычек уйдут и ненужные сантиметры в бедрах и талии. Кроме того, список разрешенных продуктов – это та еда, которая не откладывается в виде жировых накоплений. Таким образом, риск повторного набора веса практически отсутствует.
Диета предусматривает регулярные физические нагрузки: йога, пилатес или растяжка. Подобные занятия оказывают оздоравливающий эффект и способствуют сбросу лишних килограммов.
В данном видео можно узнать об особенностях характера и рационе питания людей со второй группой крови.
Питание для 2 группы крови, положительная, для женщин – это отличное решение для перехода к правильному питанию. Нет психологической сложности жестких ограничений, список продуктов для питания очень большой. Система питания подарит хорошее самочувствие, оздоровление изнутри и потерю нескольких килограммов. При регулярных физических нагрузках эффект усилится во много раз.
Нет, ничего из перечисленных рецептов блюд мне не нравится, хотя я по группе крови и земледелец. А может и не земледелец, может и ошиблись с моим днем рождения))) Надо уточнить у родителей) А у кого еще не совпали интересы в пище, мне интересно
У меня 3 группа крови, я -кочевники и у меня более разнообразный тип питания, но я тоже не со всеми правилами питания второй группы крови согласна. Я, например, не люблю травы (рекомендуемую петрушку и кинзу), баранину и сыры. Но согласна с тем, что надо есть рыбу, да и с овощами также согласна. Но я не заморачиваюсь на питании по группе крови, но есть люди, которые именно так худеют. Каждому свое.